Thực đơn món ngon tuần này: mực chiên giòn xốt me, canh giá đỗ đậu phụ, thịt bò xào khoai tây chiên, rau muống xào chao, sườn xào chua ngọt.
Thứ 2: Mực chiên giòn xốt me cay
Nguyên liệu:
- 2 con mực ống tươi
- Bột chiên giòn
- 1 vắt me nhỏ
- Tỏi ớt băm
- Tương ớt
Thứ 3: Canh giá đỗ đậu phụ
Nguyên liệu:
- 1 bìa đậu phụ
- 100 gr thịt nạc băm
- 2 quả cà chua
- 1 cây hành lá
- 300 g giá đỗ
- 1 củ hành khô
- Gia vị: hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu ăn
Thứ 4: Thịt bò xào khoai tây chiên
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 200 gr
- Khoai tây: 300 gr
- Cà chua: 1 quả
- Rau cần tây: 2 cây
- Hành lá: 2 cây
- Tỏi: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, muối, dầu hào, hạt nêm
Thứ 5: Rau muống xào chao
Nguyên liệu:
- 1 bó rau muống
- 1 viên chao
- 1 củ tỏi
- 1 trái ớt
- Gia vị: muối, dầu ăn, bột ngọt
Thứ 6: Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- 500 gr sườn non
- 1/2 trái ớt chuông đỏ
- 1/2 trái ớt chuông xanh
- 1 trái cà chua
- Bột chiên giòn
- Giấm
- Tương ớt
- Tỏi băm
>> Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp