Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh?

1 năm trước 20

Các loại thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ sức khỏe của xương khớp, dây thần kinh và các mô liên kết. Một chế độ ăn uống chống viêm, đầy đủ chất có thể giúp bạn hạn chế tình trạng viêm khớp và bảo vệ sức khỏe cột sống.

Chế độ ăn cho người thoái hóa khớp

Hầu hết mọi người đều cho rằng tập thể dục hoặc yoga là cách tốt nhất để hỗ trợ điều trị thoái hóa đốt sống cổ. Chế độ ăn uống hàng ngày có thể làm tăng sức mạnh của cột sống. Vì vậy, hãy xem xét các các món ăn chữa thoái hóa khớp trong phần bên dưới.

1. Thực phẩm giàu canxi

Canxi là khoáng chất then chốt trong quá trình hình thành và phát triển xương. Ở thanh thiếu niên và thanh niên, xương đóng vai trò rất quan trọng để xây dựng nên sức mạnh và khối lượng của xương. Ở người lớn tuổi, canxi đóng vai trò như một chất khoáng bảo vệ trực tiếp phần xương đã bị lão hóa.

Thực phẩm giàu canxi bao gồm:

Sữa chua chứa 42% lượng canxi mà cơ thể cần
Sữa
Phô mai
Rau màu xanh đậm
Bông cải xanh

2. Thực phẩm giàu vitamin D

Hấp thụ đủ lượng vitamin D rất quan trọng cho việc điều chỉnh và hấp thụ canxi để cho xương luôn chắc khỏe. Một người trưởng thành trung bình cần 1000 đến 1500 mg canxi và 400 đến 800 IU vitamin D mỗi ngày.

Do đó, bổ sung vitamin D là cách để hấp thụ canxi giúp xương luôn chắc khỏe.

Thực phẩm chứa vitamin D bao gồm:

Các hồi
Cá ngừ
Nấm
Lòng đỏ trứng
Hạnh nhân

3. Thức phẩm giàu chất xơ và chất chống oxy hóa

Bạn nên cố gắng ăn nhiều rau xanh mỗi ngày để tăng cường chất xơ và chống viêm. Nhiều nghiên cứu gần đây cho biết chất xơ làm từ đậu và ngũ cốc có thể giảm chỉ số viêm trong máu.

Người thoái hóa cột sống nên ăn:

Quả mâm xôi
Hạt hồ đào
Quả nam việt quất
Quả óc chó
Dâu tây
Bông atiso
Quả anh đào
Quả phúc bồn tử

4. Thực phẩm chứa Magie

Các bác sĩ ngày càng nhận ra giá trị của magie trong sức khỏe của xương. Nếu cơ thể không nhận đủ lượng Magie cần thiết, bạn có thể bị đau cổ, căng cơ và đau nhức cơ bắp.

Magie là một chất khoáng cần thiết cho sự co giãn và thư giãn của cơ bắp. Nhu cầu được đề nghị cho một người trưởng thành là khoảng 400 mg cho nam giới và 320 mg cho nữ giới.

Thức ăn giàu magie cho người thoái hóa cột sống bao gồm:

Cá
Ngũ cốc
Chuối
Rau màu xanh đậm
Trái cây khô
Chanh leo
Rong biển

5. Nước

Không hấp thụ đủ nước và chất lỏng có thể là nguyên nhân gây đau cơ bắp và xương. Khi cơ thể mất nước sẽ dẫn đến mất cân bằng các chất điện giải và khoáng chất cần thiết để các cơ và thần kinh hoạt động bình thường.

6. Rau xanh

Rau xanh cũng cấp các dưỡng chất quan trong để hỗ trợ sức khỏe của cột sống và hệ thống xương.

Các loại ra như bông cải xanh, rau bina, rau có màu xanh đậm,… sẽ cung cấp cho cột sống đầy đủ dưỡng chất để hỗ trợ và tăng cường sức khỏe cho nó.

Rau xanh cũng là nguồn dưỡng chất tự nhiên chống viêm giúp cơ thể chống lại các cơn đau.

7. Trái cây

Các loại trái cây có sắc tố cao rất hiệu quả trong việc giúp bạn chống lại các cơn đau. Trái cây cũng cung cấp cho cơ thể của bạn một chất chống viêm tự nhiên khá hiệu quả.

Những loại trái cây hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp bao gồm:

Ổi
Đu đủ
Dứa
Cam
Chanh
Dứa (thơm)
Bưởi

8. Quả hạch

Quả hạch đặc biệt là những loại quả béo và chứa nhiều canxi lành mạnh sẽ tốt cho cột sống của bạn. Các loại hạt như hanh nhân, hồ đào là lựa chọn tốt cho người thoái hóa cột sống.

Bạn có thể chọn các loại hạt và quả hạch để làm thành một bữa ăn nhẹ để thay thế những loại thức ăn không lành mạnh xung quanh.

9. Chất đạm

Chất đạm có trong thịt gia cầm, thịt bò, thịt lợn rất tốt cho người bệnh thoái hóa khớp. Đặc biệt trong xương động vật chứa nhiều glucosamin và chondroitin, đây là hai hợp chất tự nhiên có tác dụng bổ sung canxi cho cơ thể.

Một số thức ăn giàu đạm như:

Hải sản
Thịt động vật
Trứng
Sữa

Ngoài ra, người bệnh thoái hóa khớp nên ăn các loại hạt, đậu, vừng, lạc,… để bổ sung chất đạm cần thiết nếu bạn ăn chay.

10. Bơ

Bơ là một trong những loại thực phẩm hoàn hảo từ thiên nhiên. Bơ có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe cột sống. Do đó, bổ sung bơ là một lựa chọn tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe cột sống của bạn.

Món ăn mà người thoái hóa khớp nên tránh

Bên cạnh những món ăn có thể hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống cũng có những món ăn làm cho bệnh thêm nặng. Do đó người bênh thoái hóa cột sống cổ nên tránh:

1. Rượu và thức uống có cồn

Rượu có thể gây hại cho đĩa đệm và quá trình phục hồi của cột sống khiến bạn dễ mắc các bệnh liên quan đến tủy sống.

Một ly rượu vang mỗi ngày có thể có lợi cho đốt sống. Tuy nhiên uống quá nhiều rượu có thể dẫn đến bệnh lý về gan và thận.

2. Tránh thức ăn nhanh

Thức ăn nhanh chứa các chất béo không lành mạnh và chúng có thể dẫn đến qua trình lão hóa đĩa đệm hoặc bất kỳ bộ phận nào khác dẫn đến thoái hóa đốt sống.

Tiêu thụ quá nhiều thức ăn nhanh cũng làm cho bạn bị thừa cân béo phì. Đây là lí do khiến cột sống của bạn bị quá tải. Điều này sẽ dẫn đến tình trạng thoái hóa đốt sống.

Chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập hợp lý có thể hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống. Tuy nhiên, nếu các triệu chứng của bạn không có dấu hiệu thuyên giảm hoặc ngày càng trầm trọng thì bạn cần đến gặp bác sĩ. Thông tin chúng tôi cung cấp trong bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo, không thể thay thế chỉ định hoặc hướng dẫn của bác sĩ. Nếu bạn có bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào, xin hãy liên hệ với nhân viên y tế.