Không nên ưu tiên thức ăn sau khi cúng cho người già và trẻ em
Nét văn hóa truyền thống của người Việt Nam rất quan trọng, thường đi kèm với việc chuẩn bị và cúng gia tiên và thủ công trước bữa ăn. Từ việc chuẩn bị thực phẩm cho mâm cỗ đến lúc thưởng thức bữa ăn, quá trình này thường kéo dài khá lâu, khoảng 1-2 giờ, đồng thời thức ăn sau cúng thường không được che phủ. Một số người còn tin rằng thức ăn sau cúng mang lại may mắn, giúp "trẻ ăn no, chóng lớn, người già khỏe mạnh".
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thức ăn sau cúng thường nguội lạnh và dễ bị nhiễm khuẩn. Nếu trẻ em và người già ăn thức ăn này quá muộn, có thể dẫn đến nguy cơ tiêu chảy. Do đó, quan trọng để ăn ngay khi thức ăn vừa mới nấu chín.
Hạn chế cho trẻ sử dụng quá nhiều đồ uống ngọt và bánh kẹo
Trong những ngày Tết, mọi gia đình đều có mứt, bánh kẹo, nước ngọt, hạt dưa, hạt bí và nhiều loại đặc sản khác. Việc trẻ sử dụng nhiều nước ngọt, bánh kẹo trước bữa ăn có thể dẫn đến tình trạng chán ăn khi đến bữa chính.
Phụ huynh nên hạn chế việc trẻ ăn hạt dưa, hạt bí và một số loại hạt khác không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Những thực phẩm này dễ bị hư hại, nấm mốc và mứt, bánh kẹo có thể không đảm bảo chất lượng an toàn cho sức khỏe của trẻ. Do đó, bạn cần thận trọng và hạn chế việc trẻ ăn mứt, bánh kẹo, uống nước ngọt và các loại hạt trong dịp này.
Không nên làm thay đổi bữa ăn và giấc ngủ của trẻ trong dịp Tết
Trong ngày Tết, phong tục chúc tết gia đình, họ hàng, bạn bè là dịp để tất cả thành viên trong gia đình sum họp, đặc biệt là những người sống xa nhà. Khi đi chúc tết, cha mẹ thường kèm theo trẻ nhỏ và việc đi lại nhiều trong ngày Tết có thể làm thay đổi thói quen ăn uống và giấc ngủ của trẻ.
Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ, đặc biệt là trong thời tiết biến đổi, từ nóng bức đến mưa phùn và lạnh giá. Do đó, cha mẹ cần chủ động, quan tâm và chăm sóc bữa ăn, giấc ngủ của trẻ, đồng thời giữ cho trẻ ấm áp đối mặt với thời tiết thay đổi để bảo vệ sức khỏe của trẻ.
Kiểm tra và quản lý tiền lì xì của trẻ là quan trọng
Trong dịp Tết, truyền thống là người lớn thường tặng tiền "lì xì" cho trẻ nhỏ để chúc mừng. Tuy nhiên, có trẻ có thể sử dụng tiền này để mua đồ chơi không an toàn hoặc thực phẩm không đảm bảo vệ sinh. Do đó, cha mẹ cần kiểm tra và quản lý số tiền "lì xì" của trẻ để tránh những tình huống không mong muốn có thể xảy ra.
Hạn chế cho trẻ ăn thức ăn nghi ngờ ôi thiu
Trong ngày Tết, việc tuân thủ phong tục "hiếu-nghĩa" của người Việt Nam là quan trọng. Tuy vậy, để đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là tránh ngộ độc thực phẩm, việc chuẩn bị và bảo quản thực phẩm cần được thực hiện cẩn thận. Cha mẹ nên kiểm tra chất lượng của thực phẩm và không cho trẻ ăn thức ăn khi nghi ngờ về tình trạng ôi thiu.
Dịp Tết là lúc vui vẻ nhất trong năm, và để đảm bảo sự vui vẻ trọn vẹn, cần tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Đảm bảo trẻ ăn đủ các nhóm thực phẩm cần thiết
- Giữ cho thời gian bữa ăn và giấc ngủ của trẻ không bị thay đổi
- Hạn chế trẻ ăn các loại thực phẩm dễ nghi ngờ ôi thiu hoặc không đảm bảo an toàn vệ sinh
- Tránh cho trẻ tiêu thụ quá nhiều đồ uống ngọt và bánh kẹo trước bữa ăn
- Khi phải di chuyển, chuẩn bị quần áo phù hợp với biến động của thời tiết như nắng nóng, lạnh giá hoặc mưa phùn.
Khánh Chi (Tổng hợp)