Giữ rau tươi bằng một tờ khăn giấy
Để rau trong hộp hoặc túi nhựa đựng thực phẩm, nhét thêm 1 tờ khăn giấy giúp rau xanh lâu hơn.
Táo và khoai là đôi bạn thân
Bỏ hai nguyên liệu này chung với nhau sẽ giữ chúng tươi lâu hơn, đặc biệt khí ethylene từ táo sẽ giúp khoai tây giòn lâu, không bị nhũn.
Bảo quản các loại quả mọng bằng giấm
Rửa qua quả mọng (berries) như việt quất, mâm xôi... với giấm trắng pha loãng sẽ giúp giữ các loại quả đắt đỏ này ngon ngọt cả tuần.
Cần tây ''sống thọ'' gấp đôi chỉ với một bước đơn giản
Bình thường cần tây chỉ tươi ngon trong 1-2 tuần đầu, nhưng bọc nó trong giấy bạc sẽ giúp kéo dài tuổi thọ gấp đôi.
Đừng cắm hoa, hãy cắm rau!
Bảo quản rau thơm như thế này sẽ tốt hơn hẳn việc để trong ngăn mát tủ lạnh.
Ai bảo tất chỉ dùng cho chân nào?
Bỏ hành tây vào tất, vặn nó lại theo từng quả và treo ở nơi tránh ánh sáng, bạn sẽ bất ngờ vị độ giòn ngọt của món này đấy!
(Theo TSUBAKI/ Tri thức trẻ)